Provozní manažer Hřebíkárna

Provozní manažer Hřebíkárna
www.hrebikarna.cz
Náplň práce:
- Plánování směn
- Spolupráce při tvorbě jídelního lístku
- Objednávky zboží
- Jednání s dodavateli
- Vyhledávání nových potenciálních partnerů
- Zajišťování plynulého chodu hotelu a restaurace
- Kontrola technického stavu objektu, zajišťování případných oprav,
- Zajišťování revizních kontrol areálu (plyn, elektro, klima, hasící přístroje ….)
- Zajišťování úklidu v objektu a okolí
- Zajišťování administrativy – podklady pro účtárnu
- Vykrývání služeb (nemoc, dovolená…)
- Spolupráce s vedením společnosti

Požadujeme:
- praxi na stejné či obdobné pozici 2 roky
- spolehlivost, proklientský přístup, loajalitu
- organizační a plánovací schopnosti
- jazyková vybavenost

Nabízíme:
- ohodnocení dle praxe a dovedností
- služební telefon a automobil
- práce z domova

Nástup možný ihned