Nabídka: Vedoucí provozu (provozní) + odpovědný zástupce

Poskytnu své služby vedoucího provozu a případně i odpovědného zástupce v hostinské činnosti.

Co nabízím:
✅ Dlouholetou zkušenost jako majitel dvou podniků - restaurace a vinotéky (bezmála 15 let)
✅ Komplexní optimalizace nákladů a výnosů a v takové výši, která několikanásobně zaplatí mou odměnu
✅ Veškeré zastupování v jednání s úřady
✅ Vedení účetnictví, zajištění a optimalizace daňového přiznání
✅ Know-how v jednání s úřady, které Vám nikdo jiný neposkytne
✅ Nábor a správa zaměstnanců, správa výplat a jejich "správné" nastavení
✅ Správa dodavatelů, jednání s nimi, hledání optimálních produktů v poměru cena / výkon
✅ Přítomnost v provozu dle Vašich potřeb, průměrně 8 hodin denně
✅ Správa reklamy - sociální sítě apod.

Pokud se do provozu teprve chystáte, nabízím i koncesi jako odpovědný zástupce - hostinská činnost a prodej kvasného lihu.

Za veškeré výše uvedené služby budu fakturovat 60 000 Kč měsíčně.

Důvodem mé nabídky je ukončení provozu restaurace z důvodu sezonní záležitosti) a ukončení provozu vinotéky z důvodu zbourání budovy (musela ustoupit velkým realitním projektům v této lokalitě) - měl jsem plány provoz přesunout jinam, ale už nebyl čas ze soukromých důvodů. Do dalších provozů se tedy v dohledné době pouštět nechystám; nyní preferuji správu provozu třeba právě pro Vás.

Upřednostňuji typ provozu - klasická česká restaurace s českou nebo italskou kuchyní nebo vinotéku; v krajním případě pizzerii, kde mám také praxi.